Hello Hess!

[su_carousel source=”media: 1013,1014,1012,1011,1010,1009″ link=”lightbox” title=”no”][su_carousel source=”media: 381,377″ link=”lightbox” title=”no”][/su_carousel] Hello Biuro Podróży! Nie jestem Elwirą, a i Teresą nie jestem, ani raz, ani dwa, w ogóle, nigdy. Jestem Esterą. Sporadycznie, ale może właśnie dlatego tak boleśnie mi uwiera tytułowanie mnie nie moim imieniem. W naszej międzynarodowej korespondencji pomiędzy mną, moim biurem a kontrahentami z całego…

Pomysł na coś słodkiego

[su_carousel source=”media: 837,835,834″ link=”lightbox” title=”no”][su_carousel source=”media: 381,377″ link=”lightbox” title=”no”][/su_carousel] Miewacie też czasem taką dziką ochotę na coś słodkiego? Ale nie ze sklepu, nie po prostu kawałek czekolady czy batonika. Coś swojskiego, tak by szybko zrobić a efekt ma być wow? I do tego najlepiej  żeby pachniał tą słodyczą cały dom? Ja tak mam, czasem nawet…

Zapach dzieciństwa: masło w roli głównej

[su_carousel source=”media: 784,783″ link=”lightbox” title=”no”][su_carousel source=”media: 381,377″ link=”lightbox” title=”no”][/su_carousel] Mało czasu, a ochota wielka na coś smacznego? Miewasz czasem tak jak ja, że otwierasz kolejne szuflady w poszukiwaniu czegoś słodkiego. I nie chodzi tu o kawałek czekolady czy łyżeczkę nutelli (choć ta zazwyczaj pomaga), ale o coś szczególnego.  Szczególnie w weekendy kiedy czasu jest ciut…

Lazurowe Wybrzeże w styczniu – świetny pomysł

[su_carousel source=”media: 728,725,724,723,722″ link=”lightbox” title=”no”][su_carousel source=”media: 381,377″ link=”lightbox” title=”no”][/su_carousel] Lazurowe Wybrzeże choć francuskie to cudne! Od razu tłumaczę ten atak na Francję, nigdy mnie ona jeszcze nie rozkochała w sobie na zabój. I choć miałam wiele udanych prób rozkoszowania się Francją, choćby dwa ostatnie wypady kulinarne do Paryża to Francja czeka jeszcze na swoją kolej…

Ptysie dobre na wszystko!

[su_carousel source=”media: 687,686,685″ link=”lightbox” title=”no”][su_carousel source=”media: 381,377″ link=”lightbox” title=”no”][/su_carousel] To jedne z tych ciastek, których wielu z nas wcale nie kojarzy z pichceniem domowym, raczej oddajemy prym cukierniom. Udowadniam, że wcale niesłusznie. Może te w cukierniach są równiutkie i z pięknie wytłoczonymi żłobieniami w kremie, ale smak domowych bije je na głowę. A teraz kiedy…

Jurta a mój nowy dom

[su_carousel source=”media: 640,641,639,638,637,636,635″ link=”lightbox” title=”no”][su_carousel source=”media: 381,377″ link=”lightbox” title=”no”][/su_carousel] Dzień jak co dzień Poniedziałek to już piąty dzień z rzędu, który w całości spędzę na budowie. Podkreślam w całości, bo dom buduję już od prawie dwóch lat. I podobno, a to zdanie znawców, całkiem szybko nam idzie. Piąty dzień, kiedy to wpasowuję się w rytm…

Wielka Piątka w Afryce – czy znasz ich więcej?

[su_carousel source=”media: 622,621,620,619,618,616″ link=”lightbox” title=”no”][su_carousel source=”media: 381,377″ link=”lightbox” title=”no”][/su_carousel] Jak to jest z tymi Piątkami w Afryce? Świąt czas I choć w Polsce już wszędzie dzwonki, renifery, choinki, lampki i migoczące gwiazdki, a marzeniem coraz większej ilości osób staje się puszysty wirujący w powietrzu śnieg, który zamawia każdy z nas na ten jeden wyjątkowy dzień…

Seszele z dziećmi – czy to nie przesada?!

Seszele są drogie, nie ma tam nic do oglądania, plaże przereklamowane… Słyszeliście choćby jedno z tych stwierdzeń? Ja tak, często z różnych źródeł. Teraz już wiem, że tak mówić mogą tylko ci, którzy nigdy na Seszelach nie byli. Ja byłam, już trzykrotnie i dementuję zasłyszane i powszechnie powtarzane nieprawdziwe stwierdzenia. Seszele są drogie   Owszem,…

Zaskakujące ciasteczka owsiane z żurawiną i siemieniem lnianym

[su_carousel source=”media: 594,593,592″ link=”lightbox” title=”no”][su_carousel source=”media: 381,377″ link=”lightbox” title=”no”][/su_carousel] Ciasteczka z żurawiną i siemieniem  lnianym A ten wypiek to istny przypadek. Ciasteczka maślane siedziały już w lodówce i miałam 20 minut czasu. Dzieciaki umyły łapki i na chwile zniknęły w swoich pokojach. A ja kartkując inne przepisy w książce Agnieszki Maciąg natknęłam się na przepis…

Zabawa z dziećmi to maślane ciasteczka

[su_carousel source=”media: 579,580,585″ link=”lightbox” title=”no”][su_carousel source=”media: 381,377″ link=”lightbox” title=”no”][/su_carousel]Ciasteczka maślane Weekend to zawsze czas kiedy u nas pachnie ciastem. Uwielbiam piec na co dzień, ale weekendy to zawsze więcej czasu i mam cztery dodatkowe rączki do pomocy. Wtedy ciasto to już za mało, bo się tylko miesza albo ubija. Ciasteczka, które trzeba wałkować, wycinać, lukrować,…